学校（教習所）ですが・・・
私が卒業した学校のシステムでお話します。
Ｑ：技能と学科は組み合わせて受けたほうがいいのですか？
Ａ：学科優先で教習を受けても良いと思いますよ。但し、第一段階修了時に学科試験があるので時間が経過すると忘れてしまうかも・・・

Ｑ：入所３日で学科の第一段階が全部終わるのですが、それが終わってから技能を集中して受けてもいいものなのでしょうか？
Ａ：全然問題ありません。私の場合、技能の合間に全ての学科を受講しました。

Ｑ：技能は１２時間あるのですが、一日に１時間とか決まっているのですか？
Ａ：学校によってまちまちですが・・・私が卒業した学校では「１日に最高２時限まで」というルールがありました。

Ｑ：予約が取れたら２時間とかでもいいんでしょうか？
Ａ：かまいません。

Ｑ：１時間って言うのは、時計で１時間乗るのでしょうか？
Ａ：正確には「１時限」といいます。１時限＝５０分です。残りの１０分は休み時間で実際には「交代」の時間です。
ご参考までに・・・

早く卒業したいのであればキャンセル待ちをするのもひとつの手だと思います。
私の教習所もcandyさんと同じように第一段階では「１日２時間まで」と決まって
いました。
（二段階では「１日３時間まで」でした）
予約も２週間先までで２時間取れるので、今日キャンセル待ちで２時間乗って、
明日は予約してある２時間を乗って…という感じで毎日乗ることもできましたよ！
おかげで私の場合は５週間で卒業できました。
今は梅雨なので雨の日を狙ってキャンセル待ちをすれば、乗車できる確立も
結構あるかもしれません＾＾