あなたの場合、MT車に対してある意味恐怖心を抱かれている様ですので、思い切ってAT車への教習へ切り替えても構わないのではないでしょうか？
回答者各位で賛否両論あるかと存じますが、文面から相当な危機感が伝わって来ましたので、私はあえてこの様に記しました。

仕事でトラックやバンなどMT車を運転しなければならないというのであれば「我慢しなさい」と記す事になりますが・・・

AT限定免許取得後、MT車の免許が必要になった場合、指定教習所で最低4時限の教習を受けた後、検定に合格すれば取得出来ます（限定解除）

ちなみに、軽自動車や小型車・普通車など一般向け乗用車はAT車が主流ですし、RX-8やフェアレディZなど今では希少の国産スポーツカーにもAT車の設定があります。クラウンやレクサスなど高級国産車、キャデラック・メルセデスベンツ・BMWなどの高級外車はAT車が当然ですから、日常用途では殆ど支障は無いと思います。