S字やクランクは、そう簡単に出来ないですよ。指導員だって最初から出来ないのは、わかっている筈です。
ただ、指導員の教え方が下手ですね。いっぺんにたくさんの事を説明し、注意点を示したって理解させられない場合も有り得るのに・・・
ちなみにクランクは、教習車が余裕を持って走行出来る様になっています。
“車体”の動きを把握する課題ですから、タイヤがどう動こうと車体をポールにぶつけたらダメなのです。“車両感覚”を把握する事が狭路課題の練習目的と理解してください。
教習車が異なっているかもしれませんが参考にしてください。